King Arthur Baking Company Mistura para Bolo Amarelo Clássico Sem Glúten 624 g (22 oz)

O Bolo Perfeito, Período.

Combine seu glacê ou recheio favorito com este bolo dourado e macio.

Você Precisará

• 1/2 xícara (8 colheres de sopa) de manteiga, amolecida*
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 4 ovos grandes
• 2/3 xícara de leite*

Dica do Panificador:

Esfriar o bolo primeiro fará com que seja mais fácil espalhar o glacê.

1. Pré-aqueça o forno a 350 °F. Unte levemente o fundo da(s) assadeira(s) de bolo (mas não as laterais). Para cupcakes, use forminhas de papel untadas nas assadeiras.
2. Bata a manteiga e o óleo usando a batedeira e, em seguida, misture pela metade. Em baixa velocidade, misture os ovos, um de cada vez. Misture metade do leite de cada vez, alternando com a mistura restante. Despeje a massa na(s) assadeira(s) de sua escolha; encha as forminhas de cupcake até a metade.
3. Asse conforme indicado na tabela, até que o palito inserido no centro fique limpo e a parte superior solte quando pressionado levemente. Esfrie na(s) assadeira(s) por 10 minutos antes de girar sobre a grelha para esfriar completamente.

*Para fazer uma fórmula não láctea, use bastões amanteigados veganos e leite de arroz, soja ou amêndoa.

Não coma mistura, massa ou polme cru.