King Arthur Baking Company Pizza de Trigo Keto Mistura de Crosta 291 g (1025 oz) – King Arthur Flour Alimentos Fermentos, farinhas e misturas.
- 100% de Propriedade dos Funcionários
- 1 g de Carboidrato Líquido por Porção*
- Faz Duas Crocantes Crocantes e Mastigáveis
- Laticínio Kosher
- Compatível com a Dieta Cetogênica
- Uma Fatia por Porção
- Pacote de Fermento Incluído
- Proveniente de Não OGM
- Certified B Corporation
Cozinhando com Alegria Desde 1790
Cozinhar é fazer algo especial e confiar que o resultado será bom todas as vezes. É por isso que preparamos nossas misturas usando receitas favoritas testadas e comprovadas que aperfeiçoamos ao longo dos anos. É isso que torna nossas misturas de trigo e dieta cetogênica tão boas.
Noite da pizza reinventada!
Por fim, uma mistura para massa de pizza que proporciona o sabor e a textura tradicionais de pizza com apenas 1 g de carboidratos líquidos por porção. agora está mais fácil do que nunca preparar uma pizza compatível com a dieta cetogênica sem comprometer o sabor.
*8 g de carboidratos totais — 7 g de fibra alimentar = 1 g de carboidratos líquidos
Uso Sugerido
Dicas do Confeiteiro:
Pizza Estilo Napolitano: Coloque a assadeira em pedra ou o aço no meio do forno antes de pré-aquecer. Forme a pizza em papel-manteiga, tampe a parte superior e asse em pedra quente ou em assadeira.
Para uma Crosta Crocante: Asse as pizzas sem o recheio por 10 minutos. Retire do forno, tampe e termine de assar por 8 a 10 minutos.
Asse 2 pizzas de uma vez: Aumente o tempo de assar para 20 a 23 minutos.
Massa de pizza de trigo cetogênico: rende duas massas de pizza de 12″
Você Precisará
| 12′ Massa de Pizza | 1 | 2 |
| Fermento (Incluído no Pacote) | 1/2 Embalagem | Embalagem completa |
| Água Morna | 3/4 de xícara | 1 1/2 xícara |
| Óleo de Oliva | 2 colheres de sopa | 4 colheres de sopa |
| Mistura | 1 1/2 xícara | saco cheio |
1. Junte o fermento, a água, o óleo e misture em uma tigela média. Mexa e em seguida amasse (com a mão ou em uma batedeira com um batente para a massa) até que a massa fique elástica e firme, cerca de 2 minutos. Cubra e deixe crescer até inchar, cerca de 1 hora.
2. Preaqueça o forno a 475 °F. Unte uma assadeira ou assadeira de pizza de 12″ com óleo de oliva. Divida a massa ao meio (use duas assadeiras se fizer duas pizzas). Transfira a massa para a(s) assadeira(s) preparada(s) e vire para revestir com óleo.
3. Pressione a massa em um círculo de 12 “. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, pressione para 12” novamente se a massa ficar menor em tamanho. Cubra com o molho, o queijo e os ingredientes adicionais conforme desejado.
4. Asse as pizzas até que o queijo esteja borbulhando e a massa esteja dourada, de 15 a 18 minutos.
Advertências
Não coma mistura crua, massa ou massa.
| Informações Nutricionais | ||||
| Porção: 2 colheres de sopa de mistura (18 g) | ||||
| Doses por Recipiente: 16 (uma porção = uma fatia) | ||||
| Mistura | %Valores Diários* | Preparado | %Valores Diários* | |
| Calorias | 45 | 80 | ||
| Gorduras Totais | 0,5 g | 1% | 4 g | 5% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% | 0,5 g | 3% |
| Gordura Trans | 0 g | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | 0 mg | 0% |
| Sódio | 140 mg | 6% | 140 mg | 6% |
| Carboidratos Totais | 8 g | 3% | 8 g | 3% |
| Fibra Alimentar | 7 g | 25% | 7 g | 25% |
| Açúcares Totais | 0 g | 0 g | ||
| Adição de Açúcares | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| Proteína | 8 g | 8 g | ||
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | 0 mcg | 0% |
| Cálcio | 19 mg | 2% | 20 mg | 2% |
| Ferro | 1 mg | 6% | 1 mg | 6% |
| Potássio | 31 mg | 0% | 39 mg | 0% |
| *A % dos Valores Diários indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias são usadas para recomendações gerais de nutrição. | ||||
Outros Ingredientes
Mistura: glúten de trigo vital, amido de trigo modificado, celulose e & mistura de fibras de psílio, concentrado de whey protein, farinha não branqueada da King Arthur (farinha de trigo, enzimas), sal, fermento inativo. Levedura: fermento, monoestearato de sorbitana, ácido ascórbico.
Contém: leite, trigo.
