Urban Accents Kit Saboroso de Salmoura de Frango para Churrasco do Sul 198 g (7 oz) – Urban Accents Alimentos Ervas e temperos Misturas de temperos.
- By Stonewall Kitchen
- Produzido em Pequenos Lotes
- O Churrasco Definitivo no quintal
- Kit de Salmoura, Tempero e Molho
O Kit Inclui:
- Saco de Salmoura para Serviço Pesado, Biodegradável e Sem BPA (acomoda um frango de até 8 lb)
- Mistura de Salmoura Picante
- Tempero Saboroso de Frango do Sul
- Molho para Churrasco Clássico
O Melhor de Frango para Churrasco
Leve seu churrasco a um novo patamar! Com nossa mistura de salmoura mais vendida, pacote de salmoura reforçado, tempero de inspiração sulista e molho de churrasco clássico, este kit é a chave para criar um frango irresistivelmente suculento com infusão de um sabor picante e picante.
Uso Sugerido
Nosso Método Blue Ribbon
Salmoura: Em uma panela média, misture a mistura de salmoura* com 2 xícaras de água e deixe ferver por 5 minutos. Retire do fogo, adicione 1/2 litro de água fria e leve à geladeira até esfriar.
Coloque até 8 lbs. de frango no saco de salmoura ** e coloque em uma panela para reforçar. Despeje a mistura de salmoura arrefecida sobre o frango. Adicione água fria, se necessário, até a embalagem estar totalmente submersa e feche bem o saco. Refrigere por 2 a 4 horas.
*Para carnes com menos de 4 lb, use metade da mistura de salmoura com metade da água listada.
** Não use o saco de salmoura na frigideira!
Veja: Remova o frango do saco. Enxágue completamente e seque com batidas leves. Despeje o óleo e polvilhe com o Tempero Saboroso de Frango do Sul, distribuindo de maneira uniforme.
Grelhado: Grelhe o frango em fogo médio até que a temperatura interna seja de 165 °F. Vire e gire para evitar queimaduras intensas. Pincele com molho churrasco nos últimos 2 a 3 minutos. Retire o frango da frigideira e deixe descansar por 10 minutos. Triture, sirva e aproveite.
Dicas e Truques do Pitmaster
- Prepare a salmoura com antecedência e refrigere-a por até uma semana.
- Salgue os pedaços maiores por 4 horas completas e os pedaços menores por apenas 1 a 2 horas para garantir o sabor ideal.
- Para carnes com cobertura pegajosa, espere para escovar o molho de churrasco nos últimos minutos do cozimento. Vire com frequência para que o molho caramelize sem queimar.
- Depois de cozinhar, deixe o frango descansar para que os sucos saturam totalmente a carne.
Outros Ingredientes
Mistura de Salmoura: Sal marinho, açúcar, especiarias (pimenta branca em grãos, pimenta-do-reino em grãos, pimenta verde em grãos, pimenta rosa em grãos, sálvia, alecrim, tomilho, folhas de louro), casca de laranja.
Tempero Saboroso de Frango do Sul: Açúcar mascavo, sal, especiarias (pimenta malagueta, pimenta-do-reino, cominho, coentro), cebola e amp; alho em pó, tomate em pó, extrato de levedura, sabor defumado natural, extrato natural de alecrim, e menos de 2% de óleo de soja & dióxido de silício adicionado para evitar aglutinação.
Molho para Churrasco: Água, açúcar, pasta de tomate, melaço, vinagre branco destilado, sal, amido de milho modificado, especiarias, ácido cítrico, mostarda em pó.
| Informações Nutricionais (Apenas Mistura de Salmoura) | ||
| Porção: 1/4 colher de chá (1,2 g) | ||
| Doses por Recipiente: Sobre 71 | ||
| Quantidade por Porção | %Valores Diários | |
| Calorias | 0 | |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Sódio | 270 mg | 12% |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% |
| Proteína | 0 g | 0% |
| Não é uma fonte significativa de gordura saturada, gordura trans, colesterol, fibra alimentar, açúcares totais, vitamina D, potássio, ferro e cálcio. | ||
| Informações Nutricionais (Apenas para Tempero Saboroso de Frango do Sul) | ||
| Porção: 1/4 colher de chá (0,8 g) | ||
| Doses por Recipiente: aproximadamente 18 | ||
| Quantidade por Porção | %Valores Diários | |
| Calorias | 0 | |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Sódio | 75 mg | 3% |
| Carboidratos Totais | <1 g | 0% |
| Proteína | 0 g | 0% |
| Este produto não é uma fonte significativa de gordura saturada, gordura trans, colesterol, fibra alimentar, açúcares totais, açúcares adicionados, vitamina D, potássio, ferro e cálcio. | ||
| Informações Nutricionais (Apenas Molho de Churrasco) | ||
| Porção: 2 colheres de sopa. (30 ml) | ||
| Doses por Recipiente: Aproximadamente 3,5 | ||
| Quantidade por Porção | %Valores Diários | |
| Calorias | 50 | |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Sódio | 310 mg | 13% |
| Carboidratos Totais | 13 g | 5% |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% |
| Açúcares Totais | 11 g | |
| 8 g de Açúcares Adicionados | 16% | |
| Proteína | 0 g | 0% |
| Cálcio | 30 mg | 2% |
| Ferro | 0,5 mg | 2% |
| Potássio | 80 mg | 2% |
| Não é uma fonte significativa de gordura saturada, gordura trans, colesterol e vitamina D. | ||
