Starwest Botanicals Raiz de Cúrcuma Orgânica em Pó 1 lb (4536 g) – Starwest Botanicals Suplementos Antioxidantes Cúrcuma e Curcumina Alimentos Ervas e temperos Cúrcuma, Temperos.

Curcuma longa
Origem: Índia
Certificado Kosher emitido pelos Serviços de Certificação Kosher
Com Certificação Orgânica pela QAI
Certificado USDA Organic

Uma das especiarias mais facilmente reconhecíveis usadas na culinária do Oriente Médio, a cúrcuma (Curcuma longa) tem um sabor levemente amargo e quente. Em estreita relação com o gengibre, a cúrcuma é cultivada principalmente no sudeste da Ásia e em partes da África. É frequentemente usada como parte de temperos para curry picante e mostardas picantes. Assim como outras especiarias orgânicas fortes, a cúrcuma é normalmente usada na forma moída para fins culinários.