Eden Foods Grão de bico orgânico 16 oz (454 g) – Eden Foods Alimentos Alimentos embalados e prontos Beans & Lentils.
- Cultivado nos Estados Unidos
- Non GMO Verified
- Sem Glúten
- Kosher Pareve
- Orgânico Certificado pela OCIA
- Pure & Purifying™
Grão-de-bico
Grão-de-bico orgânico da família dos EUA. Alimento delicioso e benéfico. Proteína vegetal, vitaminas B, ferro, zinco, antioxidantes, fibras ricas. Para molhos, sopas, ensopados, saladas e falafels.
Purê de grão-de-bico cozido, adicione oliva extravirgem ou óleo de gergelim, suco de limão, alho e sal marinho para fazer o húmus.
Agricultores conhecidos e confiáveis.
Uso Sugerido
Para Preparar
Wash & Soak– Lave os grãos, coloque em uma tigela com 3” de água acima dos grãos. Deixe em imersão por 6 a 8 horas ou durante a noite. Descarte a água de imersão.
ou
Coloque na panela com 3″ de água acima do feijão, deixe ferver, retire o fogo, tampe e deixe descansar por 1,5 hora. Descarte a água de molho ou use para regar as plantas.
Cozinhe em uma panela pesada 3 xícaras de água para 1 xícara de feijão de molho. Deixe ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe até ficar macio. Adicione água para cobrir o feijão, conforme necessário.
Observação: 1/2 xícara de feijão seco = 1 1/2 xícara cozido.
Outros Ingredientes
Grão-de-bico orgânico (cicer arietinum).
Embalado em equipamentos que manipulam trigo.
| Informações Nutricionais | ||
| Porção: 1/4 xícara (43 g) | ||
| Doses por Recipiente: Aproximadamente 10 | ||
| Quantidade por Porção | %Valores Diários* | |
| Calorias | 170 | |
| Gorduras Totais | 2 g | 3% |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 10 mg | 0% |
| Carboidratos Totais | 28 g | 10% |
| Fibra Alimentar | 12 g | 43% |
| Açúcares Totais | 1 g | |
| Sem Adição de Açúcares | 0% | |
| Proteína | 9 g | 18% |
| Vit. D | 0 mcg | 0% |
| Ferro | 2,4 mg | 15% |
| Tiamina B1 | 20% | |
| Magnésio | 15% | |
| Cálcio | 20 mg | 2% |
| Potássio | 310 mg | 7% |
| Folato B9 | 30% | |
| Zinco | 10% | |
| *A % dos Valores Diários (VD) indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. O valor diário de 2.000 calorias é usado para recomendações gerais de nutrição. | ||
