The Tao of Tea Chá Verde Perfumado Lótus 100 g (35 oz)

• Vietnamita Che Sen
• Chás de Folhas Puros
• Prepara 50 xícaras

Origem

Norte do Vietnã Cultivado na província de Thai Nguyen (a 40 milhas de Hanói), no Vietnã, o chá de Lótus é um chá verde fino com o aroma das flores de lótus. A Thai Ngyuen é uma das principais regiões produtoras de chá do Vietnã e é conhecida por produzir chás de sabor distinto. Outras províncias de chá bem conhecidas incluem Tuyen Quang, Ha Giang, Yen Bai, Lao Cai e Bao Loc.

História do Chá de Lótus

O Rei Tu Duc da Dinastia Nguyen era conhecido por beber chá com aroma de lótus de uma maneira muito especial. À tarde, ele fazia seus ajudantes remarem até um lago no qual crescem lótus no jardim real e colocava um pequeno punhado de chá em cada flor de lótus. Eles colocavam as folhas de chá no centro da flor e fechavam as pétalas. O chá secaria durante a noite, absorvendo o perfume das pétalas. Na manhã seguinte, o chá seria colhido no lago de lótus e oferecido ao rei para seu lanche matinal. Métodos antigos de aromatização são agora raros e os chás de lótus são comumente infundidos com calor.

Perfil Saboroso

Sabor refrescante semelhante ao de anis, com gosto residual ligeiramente acentuado, mas agradável.

O Tao do Chá

Como o Tao, a arte do chá é universal. Começamos nosso trabalho servindo como um fio condutor para a cultura do chá em 1997. Praticando essa arte diariamente em nossas casas de chá em Portland, Oregon, somos um grupo de entusiastas do chá de diferentes origens e culturas. Viajamos, aprendemos, nos deliciamos e buscamos oferecer chás de folhas puras com muito sabor, arte e alma.