Bobs Red Mill Farinha de Milho Moída Média Orgânica Grãos Integrais 680 g (24 oz) – Bob’s Red Mill Alimentos Fermentos, farinhas e misturas.
- Uma Empresa de Propriedade dos Funcionários
- To Your Good Health®
- Certificado USDA Organic
- Moído em Pedra
- Kosher Parve
- You Can See Our Quality®
- Grãos 100% Integrais 38 g ou Mais por Porção
- Orgânico Certificado pela QAI
Nosso fubá faz um pão de milho incrivelmente delicioso, e aqui está o motivo: deixamos o germe e o farelo de milho dentro. É 100% moído em pedra, o que resulta em um fubá que, além de saboroso, é uma boa fonte de fibra. Você descobrirá que ele também tem a textura ideal para muffins, panquecas, waffles e vários outros assados.
Caros Amigos,
o milho é talvez o mais tradicional dos alimentos americanos: introduzido na alimentação há milhares de anos, ele tem sido um sustento cultural e nutricional desde então. Na Bob’s Red Mill, moemos nosso fubá a partir do milho dourado da melhor qualidade, triturado à maneira antiga em nossas pedras de moer para preservar todos os nutrientes vitais – e o sabor – que amamos por gerações.
À sua saúde,
Bob Moore.
Uso Sugerido
Cornbread
- 1 cup Bob’s Red Mill® Organic Medium Grind Cornmeal
- 1 1/3 cups Buttermilk
- 1 cup Unbleached All-Purpose Flour
- 1/4 cup Sugar
- 2 tsp Baking Powder
- 1/2 tsp Baking Soda
- 1/2 tsp Salt
- 2 Eggs
- 1/4 cup melted Butter, cooled
Combine medium grind cornmeal and buttermilk in a large bowl and let sit for 10 minutes. Meanwhile, preheat oven to 375°F. Spray an 8 x 8-inch baking pan and set aside. Mix together flour, sugar, baking powder, baking soda and salt. Add to the cornmeal mixture along with the eggs and melted butter. Mix until thoroughly combined. Transfer to the prepared pan and bake until golden and a toothpick inserted in the center comes out clean, 25-30 minutes. Let cool slightly before serving. Makes 12 servings.
For Muffins: Line a standard 12-serving muffin tin or a large 6-serving muffin tin with paper liners, then spray with pan spray. Bake for 15 minutes for standard muffins or 20 minutes for large.
Outros Ingredientes
Milho integral orgânico.
Advertências
Armazene em local fresco e seco. Melhor se refrigerado ou congelado depois de aberto.
| Informações Nutricionais | ||
| Dose: 1/4 xícara (38 g) | ||
| Doses por Recipiente: aproximadamente 18 | ||
| Quantidade por Porção | %Valores Diários* | |
| Calorias | 140 | |
| Gorduras Totais | 1,5 g | 2% |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Carboidratos Totais | 30 g | 11% |
| Fibra Alimentar | 4 g | 14% |
| Açúcares Totais | 1 g | |
| Sem Adição de Açúcares | 0% | |
| Proteína | 3 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Cálcio | 0 mg | 0% |
| Ferro | 1 mg | 6% |
| Potássio | 133 mg | 2% |
| *A % dos Valores Diários indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. O valor diário de 2.000 calorias é usado para recomendações gerais de nutrição. | ||
