Bobs Red Mill Farinha para Panificação Multifuncional Sem Glúten 124 kg (44 oz) – Bob’s Red Mill Alimentos Fermentos, farinhas e misturas Farinha multiuso.
- Uma Empresa de Propriedade dos Funcionários
- Pacote Resselável
- To Your Good Health®
- Non GMO Project Verified
- You Can See Our Quality®
- Kosher Pareve
Esta mistura exclusiva de farinhas é uma das favoritas dos padeiros caseiros sem glúten e dos padeiros profissionais. Feito com uma combinação saudável de farinhas de grãos e grãos sem glúten moídas na pedra, este produto é uma ótima escolha para pães, biscoitos, muffins, biscoitos e panquecas sem glúten.
Caros amigos,
Nossa missão sempre foi oferecer a mais diversificada gama de deliciosos produtos moídos em pedra. Também sabemos o quão importante é uma dieta sem glúten para milhões de pessoas. É por isso que cada lote de nossa farinha de trigo sem glúten é tratado com cuidado para garantir que nossos rígidos padrões sem glúten sejam atendidos.
To your good health, Bob Moore
Uso Sugerido
Você pode substituir a farinha de trigo pela Farinha de Panificação Multifuncional sem Glúten do Moinho Vermelho do Bob em uma variedade de receitas. Recomendamos que você adicione goma xantana para obter melhores resultados ao substituir a Farinha de Panificação Multifuncional Sem Glúten (consulte o gráfico abaixo). Pães fermentados são um pouco mais difíceis e podem exigir ovos, vinagre e possivelmente mais líquido para adicionar à receita.
| Bem Assado | Quantidade de Goma Xantana a Usar |
| Cookies | 1/4 colher de chá por xícara de farinha |
| Bolos | 1/2 colher de chá por xícara de farinha |
| Muffins e Pães Rápidos | 3/4 colher de chá por xícara de farinha |
| Pães | 1 a 1 1/2 colher de chá por xícara de farinha |
| Pizza em Massa | 2 colheres de chá por xícara de farinha |
Use as quantidades sugeridas de goma xantana por xícara de farinha utilizada. Por exemplo, se você estiver fazendo biscoitos com 3 xícaras de farinha, adicione 3/4 de colher de chá de goma xantana.
Outros Ingredientes
Farinha de grão-de-bico, amido de batata, farinha de tapioca, farinha de grão de sorgo integral, farinha de fava.
Sem glúten, testado e confirmado.
Advertências
Armazene em local fresco e seco. Mantenha lacrado para manter o frescor.
| Informações Nutricionais | ||
| Dose: 1/4 de xícara (34 g) | ||
| Doses por Recipiente: Sobre 36 | ||
| Quantidade por Dose | %Valores Diários* | |
| Calorias | 120 | |
| Gorduras Totais | 0,5 g | 1% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Carboidratos Totais | 25 g | 9% |
| Fibra Alimentar | 4 g | 14% |
| Açúcares Totais | 0 g | |
| Sem Adição de Açúcares | 0% | |
| Proteína | 3 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Cálcio | 13 mg | 2% |
| Ferro | 1 mg | 6% |
| Potássio | 176 mg | 4% |
| *A % dos Valores Diários indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. O valor diário de 2.000 calorias é usado para recomendações gerais de nutrição. | ||
