Bobs Red Mill Sorgo Grão Integral Sem Glúten 680 g (1 lb e 8 oz) – Bob’s Red Mill Alimentos Fermentos, farinhas e misturas.
- Pacote Resselável
- Uma Empresa de Propriedade de Funcionários
- To Your Good Health®
- Sem glúten
- Grains-Of-Discovery®
- Non-GMO Project Verified
- Circa 5000 BC
- Passaporte da Bob’s Red Mill para Uma Aventura Integral
- O grão tradicional da Índia
- Estourar como Pipoca ou Usar Tigelas de Grãos, Pilaf e Salada
- Um alimento básico na Índia e na África
- Textura Saudável e Sabor Suave de Noz
- Kosher Pareve
Caros amigos,
No Bob’s Red Mill, estamos sempre em busca de novas aventuras com grãos integrais, e grãos antigos, como o sorgo, estão mais populares do que nunca. O sorgo se originou na África há milhares de anos e se espalhou pelo Oriente Médio e pela Ásia por meio de antigas rotas comerciais. Hoje, esses “supergrãos” são valorizados pelo delicioso sabor e textura que acrescentam a tigelas de grãos, acompanhamentos, entradas e assados. Experimente e você verá!
-Para sua boa saúde, Bob Moore
Uso Sugerido
Instruções básicas de preparo
No fogão: Coloque 2 litros de água para ferver em uma panela com 1 colher de chá de sal. Adicione 1 xícara de sorgo enxaguado, volte a ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-alto e deixe ferver aberto até ficar macio, cerca de 50 a 60 minutos. Retire a água do cozimento e sirva.
Fogão Lento: coloque 1 xícara de sorgo enxaguado, 3 xícaras de água e 1 colher de chá de sal em uma panela lenta. Tampe e cozinhe em alta temperatura por 4 horas. Cozinhar em fogo baixo não é recomendado. Deixe escorrer o excesso de água e sirva.
Vários Fogões: coloque 1 xícara de sorgo enxaguado, 3 xícaras de água e 1 colher de chá de sal na panela de uma assadeira multifogão. Coloque a válvula em estado de vedação. Na configuração manual e alta pressão, defina por 30 minutos. Libere rapidamente a pressão. Deixe escorrer o excesso de água e sirva.
Rende 4 porções.
Outros Ingredientes
Sorgo integral.
Sem glúten, testado e confirmado no nosso laboratório de controle de qualidade.
Advertências
Armazene em local fresco e seco.
| Informações Nutricionais | ||
| Dose: 1/4 cup (52 g) | ||
| Doses por Recipiente: Aproximadamente 13 | ||
| Quantidade por Porção | %Valores Diários* | |
| Calorias | 190 | |
| Gorduras Totais | 1 g | 1% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Carboidratos Totais | 42 g | 15% |
| Fibra Alimentar | 9 g | 32% |
| Açúcares Totais | 0 g | |
| Sem Adição de Açúcares | 0% | |
| Proteína | 4 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Cálcio | 7 mg | 0% |
| Ferro | 3 mg | 15% |
| Potássio | 191 mg | 4% |
| *A % dos Valores Diários indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. O Valor Diário de 2.000 calorias é usado para recomendações gerais de nutrição. | ||
