Frontier Co-op Fermento Nutricional Flocos Grandes 453 g (16 oz) – Frontier Co-op Suplementos Superalimentos Leveduras Levedura Nutricional.
- Propriedade dos Membros Desde 1976
- Responsável pelas Pessoas e pelo Planeta
- Kosher
- Não Irradiado
A Levedura Nutricional em Flocos Grandes da Frontier Co-op® é feita a partir de um organismo unicelular, Saccharomyces cerevisiæ, cultivado em melaço de cana e beterraba. O fermento é colhido, lavado, pasteurizado e seco com calor para “desativa-lo”. Por ser inativo, ele não tem a capacidade de fermentar como o fermento de panificação, mas funciona muito bem como tempero e substituto de queijo não lácteo. A levedura nutricional adiciona um sabor de nozes, umami e ligeiramente de queijo a sopas, molhos, molhos ou mexidos sem ovo.
Outros Ingredientes
Fermento inativo (fermento inativo, riboflavina [vitamina B2]).
| Informações Nutricionais | ||
| Dose: 2 colheres de sopa. (6 g) | ||
| Doses por Recipiente: Aproximadamente 76 | ||
| Quantidade por Porção | %Valores Diários* | |
| Calorias | 25 | |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Carboidratos Totais | 3 g | 1% |
| Fibra Alimentar | 1 g | 4% |
| Açúcares Totais | 0 g | |
| Sem Adição de Açúcares | 0% | |
| Proteína | 3 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Cálcio | 0 mg | 0% |
| Ferro | 0 mg | 4% |
| Potássio | 146 mg | 4% |
| Tiamina | 0,1 mg | 8% |
| Riboflavina | 2,7 mg | 210% |
| Ácido Nicotínico | 2 mg | 15% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 10% |
| *A % dos Valores Diários (VD) indica quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. O valor diário de 2.000 calorias é usado para recomendações gerais de nutrição. | ||
