Jovial Cookies de Einkorn Orgânicos Cacau Crocante 88 oz (250 g)

• Inherently Good
• Grãos Ancestrais Orgânicos
• Feito por Padeiros Artificiais Italianos
• Einkorn é um Trigo Antigo
• Fácil Digestão
• O Único Trigo que Nunca Hibridizou
• Baixo Índice de Glúten
• 3 g de Proteína por Porção
• Certificado USDA Organic
• Non GMO Project Verified
• Ingredientes com Certificado Fair Trade Certified
• Vegano
• Orgânico Certificado pela QAI

Nós nos preocupamos com os seus biscoitos, um ingrediente de qualidade por vez!

Feitos em pequenos lotes por padeiros italianos apaixonados, nossos biscoitos são levemente adoçados e nutritivos sem serem excessivamente nutritivos. O que realmente diferencia esses biscoitos é o einkorn, a variedade original e mais antiga de trigo.

O óleo de palma, social e ambientalmente responsável, ajuda a reduzir o desflorestamento e preserva a biodiversidade.

Extraído de depósitos de sal pré-históricos deixados para trás quando os oceanos diminuíram, esse sal é um produto de séculos de evaporação natural da água do mar.

O trigo einkorn ancestral dá a este cookie uma integridade real, além de ótimo sabor e proteína.

Trigo como a Natureza Intencionou™

A Einkorn foi plantada pelos primeiros agricultores há mais de 12.000 anos, durante a Revolution Neolítica. Deixado intocado, é o único trigo que não é hibridizado e é bem tolerado por muitas pessoas com sensibilidade ao glúten.

Enquanto o trigo moderno foi cultivado para proporcionar maior rendimento e glúten mais forte, os minúsculos grãos da Einkorn permaneceram fiéis à natureza. Com menos carboidratos e mais proteínas e um sabor deliciosamente doce, assim como o trigo deveria ser. Trabalhamos diretamente com pequenos agricultores orgânicos para manter a integridade desse grão mais antigo e fazer com que você possa se sentir bem com os ingredientes desses tradicionais biscoitos italianos.

Einkorn: Inalterado por 12.000 anos.

Trigo moderno: pão para rendimentos mais elevados e glúten forte.